O que Anna Wintour quer em um empregado:

Cultura, Energia Alta, Confiança, Ponto de Vista, Ambição, Vestir-se com Cores, Apresentável, Estilo Pessoal.

O que eu estudei nesses últimos dias...

Sexta: Fiz um simulado com 90 questões de MA e LIN + Redação sobre Cultura.

Sábado: Fiz um simulado com 90 questões de CN e CH. 

     Pessoal, como fiz um grande simulado nesses dois últimos dias. Eu, hoje, tirei o dia pra dar uma descansada e corrigir o simulado. Entretanto, acessado o blog "Comidinhas por Ale Blanco" que, por sua vez, fica dentro do site da VOGUE eu achei os 10 mandamentos para executar uma receita pelo Alex Atala que tive que compartilhar com vocês.

Os dez mandamentos para executar uma receita:

por Alex Atala no livro 'Escoffianas Brasileiras' de sua autoria.

1- Antes de começar a fazer qualquer coisa, leia a receita inteira. E, se possível, mais de uma vez.
2- Confira se os equipamentos que você tem são compatíveis para a execução da receita e para o número de convidados que você pretende servir naquela data.
3- Escolha ingredientes de altíssima qualidade.
4- Se você pretende alcançar resultados altos, exercite a receita algumas vezes antes de torná-la pública.
5- A louça e a apresentação de um prato são muito importantes, mas o fundamental é o sabor.
6- Compreenda bem a receita e execute os passos possíveis com antecedência. Ou seja, não deixe para picar os legumes quando começar a fritar a carne. Tenha método e seja organizado.
7- Quando estiver preparando a receita, esteja inteiramente na cozinha, não divida sua atenção com televisão, música, telefone.
8- Muito cuidado com a substituição de ingredientes, ainda que sejam simples ervas. Antes de chegar à sua mão, aquela receita foi pensada e testada à exaustão. Sucedâneos podem gerar frustração.
9- Quem cozinha é o fogo/temperatura, não a sua mão. Contenha a ansiedade e nunca mexa demais um ingrediente ou uma panela se a receita não pedir.
10- Trabalhe sempre com fogo moderado, podendo aumentar ou diminuir a temperatura durante qualquer momento do cozimento se a receita assim pedir.

Bom, pessoal por hoje só.

Abraços,

Hilton Alves .

Querer, Poder & Conseguir!

Eu Posso e Vou Conseguir.

Um dia em casa!

Oi pessoal,

     Hoje eu, felizmente, não fui ao cursinho, pois, aproveitei para assistir as aulas na Terça e na Quarta-feira de tarde o que foi bastante legal já que como amanhã eu tenho simulado estilo ENEM eu pude ficar em casa para descansar um pouco mais e arrasar nesse simulado amanhã já que, confesso, tenho uma meta nesse simulado que conseguir acertar mais de 100 questões e ficar tudo azul no meu boletim. Hoje como fiquei em casa, eu aproveitei para baixar toda a discografia da Maria Bethânia que, sem dúvidas, é atualmente a minha interprete favorita tanto que já tive a oportunidade de assistir ao último show dela em comemoração aos 50 anos de Carreira "Abraçar & Agradecer" no Teatro Guararapes. Esse show comemorativo é bem importante para mim, pois, foi o primeiro show pago que eu assisti na minha vida e eu nunca vou me esquecer desse dia mesmo tendo ficado bem longe do palco.

     Hoje eu também aproveitei o dia para ver alguns vídeos no 'YouTube' e acabei vendo uma entrevista com a Kendall Jenner na qual ela revela sua rotina de beleza que em suas próprias palavras consiste em: “Minha rotina de beleza é a seguinte: eu acordo, lavo o rosto, escovo os dentes e tomo um banho já meu segredo de beleza é descansar, dormir bem, lavar o rosto de manhã e a noite e cuidar de você mesma, comer direito...”. Ou seja, todos nós seres humanos podemos aplicar essas dicas, viver melhor e ficar mais bonito. Pessoal, tenho que confessar que me amarro nessas dicas mais naturais e bem pé no chão. Portanto, dá pra notar que não gosto muito dessas dicas mirabolantes que algumas celebridades dizem que fazem com 1000 cremes e 300 perfumes. Sei lá, não acredito nisso. Respeito, mas, ainda não acredito pra minha vida. A Gloria Maria, por exemplo, já ensinou em uma entrevista um creme rejuvenescedor para o rosto que o grande doutor Ivo Pitanguy ensinou a ela que consiste em: Bepantol, Hipoglos, Umas três gotinhas de ampola de Vitamina A e umas três gotinhas da Ampola de Vitamina E. Você mistura na palma da mão e aplica direto no rosto sem stress já que segundo o doutor Pitanguy o Bepantol tira manchas, o Hipoglos hidrata a pele, a Vitamina E restaura o tecido e, por fim, a Vitamina A dá viço a pele e a quantidade do hipoglos e do bepantol é a suficiente para cobrir o seu rosto. Então, é isso. Apesar de não ter testado não precisa de mais nada e não custa muito.

Bom, pessoal por hoje é só.

Amor & Luz,

Hilton Alves.

Por causa de você eu não desisti.

"Eu quero inspiras as pessoas. Eu quero que alguém olhe pra mim e diga: por causa de você eu não desisti."

Entre corizas & redações!

Oi pessoal,

     Bom, hoje está sendo um dia bem complicado e ao mesmo tempo produtivo. Lamentavelmente, o meu dia está sendo complicado por causa de uma 'coriza' horrível que insiste em ficar no meu nariz devido a minha alergia à poeira. Sério, gente tá péssimo. Mas, enfim, tentarei superar a doença e focar no lado positivo da situação já que eu poderia estar bem pior. #FATO

     O lado produtivo do meu dia reside no fato de eu ter assistido quatro aulas (03 de Química e 01 de Redação) e também no fato de eu ter conseguido escrever uma redação sobre a "Vulnerabilidade dos Jovens às DST's"; o lado chato foi ter demorado muito para fazê-la tanto que falei com o professor sobre isso. Mas, ele me tranquilizou que é normal ter dificuldade ao construir uma redação depois de uma semana de pausa, por causa, de um feriado nacional como é o caso do São João. Enfim, de qualquer forma tirei Muito Bom o que foi bem importante pra mim, pois, usarei essa avaliação dele no meu plano pra atacar todas as minhas deficiências e conseguir o meu objetivo no ENEM que é tirar 1000. Entretanto, confesso que esperava menos porque acreditem quando eu digo que foi FODAAAAA fazer essa redação. Hehe. 

Bom, pessoal por hoje é só.

"Trabalhe como um Humphrey, Pense como um Bass, Aja como uma Waldorf e Vista-se como uma Van der Woodsen."

"Now I'm Kate Moss."

Autor Desconhecido.

Quando eu tinha 16 anos, eu vinha da escola para casa todo dia e olhava as fotos da Kate Moss por horas.

     Então um dia, em uma viagem da escola para Nova York, eu vi a Kate Moss.

Eu fui até ela e puxei seu casaco.

     "Você é a Kate Moss?" eu disse.

     "Claro," ela disse.

     "Como você se tornou a Kate Moss?"

     Ela moveu seu rosto para perto do meu e sorriu e sussurrou.

     "Todo dia," ela disse, "quando eu chegava da escola, eu olhava as fotos da Kate Moss por horas, até que um dia, eu era a Kate Moss."

     "Por quantas horas?"

     "Quatro."

     Quando eu retornei para casa, eu tentei olhas as fotos da Kate Moss por quatro horas por dia.

     Agora eu sou Kate Moss.

Kate Moss para a i-D Magazine por Craig McDean's.